Pesto Ligure (90g / 180g)
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Das Pesto Ligure von Roi wird nach traditionellem Rezept aus der ligurischen Küche hergestellt – mit 67 % extra nativem Olivenöl, 28 % Basilico Genovese DOP, Pinienkernen, Knoblauch und Essig.
Das frische Basilikumaroma verbindet sich mit der feinen Cremigkeit der Pinienkerne zu einer harmonischen Sauce, die perfekt zu Pasta, Gnocchi oder als Brotaufstrich passt.
Dank der hohen Qualität der Zutaten überzeugt dieses Pesto durch seine leuchtend grüne Farbe, das intensive Kräuterbouquet und seine cremige Konsistenz.
Eigenschaften:
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67 % extra natives Olivenöl
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28 % Basilico Genovese DOP
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Mit Pinienkernen, Knoblauch, Essig
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Cremige Konsistenz, kräftig-grün, aromatisch
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Glutenfrei, ohne Gentechnik
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Erhältlich in 90 g oder 180 g Glas
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Mindesthaltbarkeit: 18 Monate
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Hergestellt in Badalucco, Ligurien
Perfekt zu:
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Pasta & Gnocchi
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Als Brotaufstrich (Bruschetta, Crostini)
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Zu gegrilltem Gemüse
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In Dressings und Saucen
Lagerung:
Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Nährwerte (pro 100 g):
Energie: 2594 kJ / 620 kcal
Fett: 68 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 1.5 g
davon Zucker: 1.5 g
Eiweiß: 1.2 g
Salz: 3.5 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Enthält Pinienkerne. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.