PUGLO, DOP Terra di Bari Bitonto Olivenöl Extra Vergine (750 ml)

PUGLO, DOP Terra di Bari Bitonto Olivenöl Extra Vergine (750 ml)

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Entdecke die Essenz Apuliens mit unserem DOP Terra di Bari Bitonto Olivenöl Extra Vergine aus der Linie PUGLO.
Dieses Premium-Öl wird zu 100 % aus Coratina-Oliven aus der geschützten Ursprungsregion (DOP) rund um Bitonto gewonnen und innerhalb von 18 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert (< 24 °C).
Mit seinem intensiv fruchtigen, leicht würzigen Charakter, außergewöhnlich hohem Polyphenolgehalt (> 500 mg/kg) und besonders niedrigem Säuregehalt (< 0,5 %) ist dieses Öl ein echtes Spitzenprodukt der Region.

Genusstipp:
Perfekt zu kräftigen Salaten, Grillgemüse, Fleisch oder pur auf frischem Brot.

Eigenschaften:

  • 100 % Coratina-Oliven aus Apulien, DOP Terra di Bari Bitonto

  • Kalt extrahiert (< 24 °C), Verarbeitung innerhalb von 18 h

  • Sehr hoher Polyphenolgehalt (> 500 mg/kg)

  • Säuregehalt < 0,5 %

  • Intensiv fruchtig & leicht pikant

  • Abgefüllt in einer hochwertigen weissen Runddose mit 750 ml Inhalt

  • Volle Rückverfolgbarkeit & kurze Lieferkette

  • Haltbarkeit: 24 Monate ab Abfüllung

Lagerung:
Kühl und lichtgeschützt (12–19 °C) aufbewahren.

Nährwerte pro 100 ml

Energie: 3 389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: ca. 68,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: ca. 9,3 g
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g)
Eiweiß/Protein: 0 g
Salz: 0 g


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