Ogliarola Monocultivar Olivenöl Extra Vergine – Silberne Runddose (500 ml)
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Ogliarola Monocultivar Olivenöl Extra Vergine – Silberne Runddose (500 ml)
Entdecke das Herz Apuliens mit unserem sortenreinen Ogliarola-Olivenöl, direkt aus dem Norden von Bari.
Das exklusive Extra Vergine entsteht aus 100 % Ogliarola-Oliven, die binnen 24 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert werden – so bleiben Frische und wertvolle Inhaltsstoffe maximal erhalten.
Dieses Öl begeistert mit seinem leicht fruchtigen, weichen und delikaten Geschmack – perfekt für alle, die feine, milde Noten bevorzugen. Ideal zu Salaten, gedünstetem Gemüse, Fisch und weißem Fleisch.
Die elegante silberne Runddose schützt das Öl optimal vor Licht und bewahrt sein Aroma bis zum letzten Tropfen.
Eigenschaften:
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100 % Ogliarola-Oliven aus Apulien (Terlizzi & Bitonto)
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Erste Güteklasse – ausschließlich mechanisch gewonnen
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Kalt extrahiert (< 27 °C)
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Frische Verarbeitung: innerhalb von 24h nach der Ernte
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Säuregehalt: < 0,7 %
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Polyphenolgehalt: > 300 mg/kg – natürlicher Schutz vor Oxidation
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Feine, fruchtige und besonders milde Geschmacksnoten
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Abgefüllt in einer hochwertigen silbernen Runddose (500 ml)
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Herkunft & Qualität garantiert von Perilli Andrea e Figli S.R.L.
Lagerung:
Bitte kühl und lichtgeschützt aufbewahren (12–19 °C).
Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3 389 kJ / 824 kcal
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: ca. 68,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: ca. 9,3 g
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g)
Eiweiß/Protein: 0 g
Salz: 0 g