Fregula Sarda (500 g)
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Die Fregula Sarda von Morelli ist eine traditionelle sardische Spezialität.
Die kleinen, gerösteten Hartweizengriesskügelchen haben eine leicht nussige Note und eine angenehm bissfeste Konsistenz.
Hergestellt nach handwerklicher Tradition in der Toskana, eignen sie sich perfekt für herzhafte Suppen, mediterrane Salate oder als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten.
Eigenschaften:
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Aus 100 % Hartweizengriess hergestellt
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Typisch geröstete Kügelchen mit nussigem Aroma
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Traditionelle Herstellung & langsame Trocknung
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Kochzeit: ca. 12 Minuten
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Nettogewicht: 500 g
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Herkunft: Toskana, Italien
Perfekt zu:
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Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
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Kräftigen Suppen
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Mediterranen Salaten
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Energie: 1514 kJ / 357 kcal
Fett: 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 3.7 g
Eiweiß: 13 g
Salz: < 0.01 g
Enthält Gluten. Kann Spuren von Eiern, Fisch, Weichtieren, Soja und Senf enthalten.