Conchiglioni (500g)
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Die Conchiglioni von Le Gemme del Vesuvio sind grosse, muschelförmige Pasta – ein echter Blickfang auf dem Teller und perfekt zum Füllen oder Überbacken. Ihre raue Aussenseite und glatte Innenseite sorgen dafür, dass jede Sauce oder Füllung optimal haftet und ihr volles Aroma entfaltet.
Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizengriess, werden sie durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Das Ergebnis ist eine Pasta mit authentisch rauer Oberfläche und festem Biss, ideal für kreative Ofengerichte oder klassische italienische Füllungen.
Eigenschaften:
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100 % italienischer Hartweizengriess
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Bronzegezogen für authentisch raue Oberfläche
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Langsame Trocknung für optimalen Biss
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Form: Grosse Muschelform, aussen rau – innen glatt
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Kochzeit: ca. 13 Minuten
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Packungsinhalt: 500
- Herkunft: Kampanien, Italien
Nährwerte pro 100 g
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1413 kJ / 339 kcal
Fett: 2,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 72,3 g
– davon Zucker: 4,1 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Eiweiss: 13 g
Salz: 0,02 g
Enthält Gluten (Hartweizengriess).
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
