Condimento Balsamico Weiss – Riserva Oro (500 ml)
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Eine erlesene Rarität aus Italien: Das Condimento Balsamico Bianco – Riserva Oro vereint die Eleganz von hellem Strohgold mit der Intensität traditioneller Balsamico-Kunst. Weinessig und konzentrierter Traubenmost verschmelzen zu einem klaren, aromatischen Würzmittel, dessen süss-saure Balance mit fruchtigen Nuancen begeistert. Die helle Alternative zum klassischen Balsamico – perfekt, um die natürlichen Farben edler Speisen zu bewahren.
Eigenschaften:
- Herkunft: Modena, Italien
- Charakter: Aromatisch, süss-sauer, fruchtig, ausgewogen, intensiv
- Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224
- Haltbarkeit: ca. 3 Jahre ab Produktion
- Lagerung: Bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen schützen, nicht in Kühlräumen lagern
- Besonderheit: Helle Farbe (strohgelb), behält die natürliche Farbe der Speisen bei, nicht hitzebehandelt, mehrfach filtriert
Nährwerte pro 100 ml
Nährwertangaben (pro 100 ml):
Energie: 412 kJ / 97 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 20 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0,05 g