Pappardelle all'uovo bio (250 g)

Le Pappardelle Uovo Biologicodi Pasta Toscana sono tagliatelle a nastro larghe, di colore giallo dorato semola di grano duro biologica e uova biologiche.
Tradizionalmente realizzati in Toscana, vengono trafilati con la tecnica della trafilatura al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature.
La loro forma ampia fa sì che assorbano particolarmente bene le salse forti e sono ideali per sostanziosi piatti italiani.

Caratteristiche:

• A base di semola di grano duro biologico e uova biologiche

• Tagliatelle a nastro largo dal colore giallo dorato

• Disegnato con la tecnica della trafilatura al bronzo

• Tradizionale essiccazione lenta

• Tempo di cottura: ca. 6-7 minuti

• Peso netto: 250 g

• Provenienza: Toscana, Italia

Perfetto per:

• Ragù alla bolognese

• Piatti a base di selvaggina e brasati

• Salse cremose ai funghi

Stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali (per 100 g):
Energia: 1580 kJ / 374 kcal
Grassi: 4,4 g
di cui acidi grassi saturi: 1,2 g
Carboidrati: 68 g
di cui zucchero: 1,7 g
Fibra: 3,6 g
Proteine: 14 g
Sale: 0,08 g

Contiene glutine (semola di grano duro) e uova.
Può contenere tracce di soia e senape.

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