plus frais de port
Ces penne rigates classiques de Le Gemme du Vésuve sont un véritable incontournable de la cuisine italienne. Fabriqués à partir de semoule de blé dur 100 % italienne, étirées dans des moules en bronze et séchées lentement à basse température, elles impressionnent par une surface rugueuse qui absorbe particulièrement bien les sauces. La forme de coupe en diagonale assure une morsure intense et les rend idéales pour les sauces crémeuses, rustiques ou tomates.
Caractéristiques :
Semoule de blé dur 100% italienne
Bronze tiré
Séchage lent pour une meilleure morsure
Forme tubulaire classique avec une coupe en diagonale
Temps de cuisson : env. 11 minutes
Contenu du paquet : 500g
Origine : Campanie, Italie
Informations nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1413kJ / 339kcal
Matières grasses : 2,3 g
– dont acides gras saturés : 0,4g
Glucides : 72,3 g
– dont sucre : 4,1g
Fibres : 3,2 g
Protéine : 13g
Sel : 0,02g
Allergènes :
Contient du gluten (semoule de blé dur)
Peut contenir des traces de soja et de moutarde
Utilisation recommandée :
Parfait pour les plats de pâtes classiques comme les penne all'arrabbiata, les penne alla vodka ou les ragoûts.
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