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Diese klassischen Penne Rigate von Le Gemme del Vesuvio sind ein echtes Must-have der italienischen Küche. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizengriess, mit Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet, überzeugen sie mit einer rauen Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt. Die diagonale Schnittform sorgt für einen intensiven Biss und macht sie ideal für cremige, rustikale oder tomatige Saucen.
Eigenschaften:
100 % italienischer Hartweizengriess
Bronzegezogen
Langsame Trocknung für besseren Biss
Klassische Röhrenform mit diagonalem Schnitt
Kochzeit: ca. 11 Minuten
Packungsinhalt: 500 g
Herkunft: Kampanien, Italien
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1413 kJ / 339 kcal
Fett: 2,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 72,3 g
– davon Zucker: 4,1 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,02 g
Allergene:
Enthält Gluten (Hartweizengrieß)
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten
Empfohlene Verwendung:
Perfekt für klassische Pastagerichte wie Penne all’arrabbiata, Penne alla Vodka oder Aufläufe.
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