{"product_id":"meersalz-kristalle-maldon-250-g","title":"Maldon Meersalz Kristalle, 250 g","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"629\"\u003eDiese \u003cstrong data-start=\"48\" data-end=\"96\"\u003etraditionellen Meersalz-Kristalle von Maldon\u003c\/strong\u003e werden seit Generationen an der englischen Küste aus reinem Meerwasser gewonnen und stehen weltweit für höchste Salzqualität. Durch das schonende, handwerkliche Herstellungsverfahren entstehen die charakteristischen, pyramidenförmigen Kristalle mit einer feinen, knusprigen Textur. Ihr milder, klarer Salzgeschmack hebt Aromen hervor, ohne sie zu überdecken, und macht dieses Salz zum idealen \u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"508\"\u003eFinishing-Salz\u003c\/strong\u003e für anspruchsvolle Küche. Ob herzhaft oder süss – Maldon Meersalz verleiht jedem Gericht den letzten, perfekten Schliff.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBevor das Maldon-Salz in Detailhandelspackungen abgefüllt wird, wird der Feuchtigkeitsgehalt erneut überprüft und je nach dem in einem speziellen Tieftemperaturofen nachgetrocknet. Salz war einst ein knappes Gut. Heute ist es leider zu einem Massenprodukt verkommen. Mit den chemischen und physikalischen Reinigungsverfahren gehen zudem viele Mineralstoffe und Spurenelemente verloren. Meersalz hingegen gibt es in unbehandelter Form. Es wird vom Atlantik, dem Mittelmeer und aus verdunstendem Meerwasser gewonnen. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDies ist der Exot in unserem Sortiment das sonst nur aus Italienischen Spezialitäten besteht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"631\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"649\"\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"651\" data-end=\"1226\"\u003e\n\u003cli data-start=\"651\" data-end=\"714\"\u003e\n\u003cp data-start=\"653\" data-end=\"714\"\u003e\u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"666\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Grossbritannien – traditionelle Salzgewinnung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"715\" data-end=\"746\"\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"729\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Meersalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"747\" data-end=\"871\"\u003e\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"871\"\u003e\u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"763\"\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Grobe, pyramidenförmige Kristalle; mild und ausgewogen; knusprige Textur; naturbelassen; Premium-Qualität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"872\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"1005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"889\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten, Eierspeisen und Desserts; ideal als Finishing-Salz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1006\" data-end=\"1074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1022\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1075\" data-end=\"1124\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1091\"\u003eErnährung:\u003c\/strong\u003e Vegan, glutenfrei, laktosefrei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1125\" data-end=\"1178\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1178\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1140\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Trocken und gut verschlossen lagern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1179\" data-end=\"1226\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1196\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Box, Nettogewicht \u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1224\"\u003e250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maldon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135012266248,"sku":"112001004","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/5722\/7784\/files\/DesignohneTitel_16_4ef21a75-b331-4115-9ef1-5a6503358003.png?v=1768331918","url":"https:\/\/www.casa8ettari.ch\/products\/meersalz-kristalle-maldon-250-g","provider":"Casa8ettari","version":"1.0","type":"link"}