{"title":"Produits à base de truffe","description":"","products":[{"product_id":"truffelbutter-italienische-delikatesse-mit-weissem-truffel-75-g","title":"BEURRE DE TRUFFE - gourmandise à la truffe blanche 75 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words\"\u003eDécouvrez le luxe de la cuisine italienne à base de truffes avec le \u003cstrong\u003eBEURRE DE TRUFFE\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTARTUFISSIMO.\u003c\/strong\u003e Ce beurre exquis combine 93,5% du beurre le plus fin au total \u003cstrong\u003e5,5% de truffe blanche –\u003c\/strong\u003e dont 5% de truffe blanche d'été \u003cstrong\u003e(\u003c\/strong\u003eTuber borchii Vitt) et 0,5% de la précieuse truffe blanche d'Alba (Tuber magnatum Pico), la reine des truffes. Le beurre crémeux de couleur jaune doré est mélangé à de fins morceaux de truffe et dégage l'arôme incomparable et intense de la truffe blanche avec ses notes terreuses et ailées. Cette composition noble transforme des plats simples en expériences gourmandes et apporte le goût authentique des régions truffières italiennes directement à votre table. \u003cstrong\u003eUn trésor culinaire pour les gourmets et les amateurs de truffes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Italie – TARTUFISSIMO\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Beurre crémeux jaune doré avec des morceaux de truffe blanche visibles ; arôme intense et distinctif de truffe avec des notes terreuses, légèrement aillées et noisetées; goût corsé et beurré avec les épices luxueuses de la truffe blanche d'Alba et de la truffe blanche d'été; consistance délicate et tartinable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Beurre 93,5%, truffe blanche 5% (Tuber borchii Vitt.), arôme, truffe blanche 0,5% (Tuber magnatum Pico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e Selon les instructions du fabricant (voir emballage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver au réfrigérateur entre 2 et 8°C ; utiliser dans les jours qui suivent l'ouverture ; Porter à température ambiante avant utilisation pour une tartinabilité et un développement d'arôme optimaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Pot en verre de haute qualité, poids net 75g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eParticularité :\u003c\/strong\u003e Avec 5,5% de vraie truffe blanche - une combinaison de Tuber borchii (truffe blanche d'été) et du précieux Tuber magnatum Pico (truffe blanche d'Alba) ; la truffe blanche d'Alba est considérée comme l'une des truffes les plus exclusives et aromatiques au monde ; idéal pour affiner les pâtes, le risotto, la viande et bien d'autres plats ; petite quantité suffisante pour un arôme intense de truffe ; \u003cstrong\u003eQualité supérieure d'Italie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tartufissimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57198974009688,"sku":"97001001","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/DesignohneTitel_75.png?v=1777379085"},{"product_id":"risotto-carnaroli-al-tartufo-risotto-mischung-mit-schwarzem-sommertruffel-250-g","title":"Mélange pour risotto à la truffe noire d'été 250 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCet exquis \u003cstrong\u003eRisotto Carnaroli al gusto di tartufo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDELIZIOSI\u003c\/strong\u003e combine le meilleur riz Carnaroli avec du noble \u003cstrong\u003etruffe noire d'été \u003c\/strong\u003e(1,1%) et des cèpes aromatiques pour créer un luxueux mélange de risotto. Les ingrédients soigneusement sélectionnés - carottes, ciboulette, oignons, persil et ail - s'harmonisent parfaitement avec l'arôme intense de truffe et créent une authentique expérience gustative italienne. Ce mélange haut de gamme créé depuis 1949 facilite grandement la préparation d'un risotto aux truffes digne d'un restaurant et garantit un résultat crémeux et savoureux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Italie – DELIZIOSI de 1949\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients principaux :\u003c\/strong\u003e Riz Carnaroli 96%, truffe noire d'été 1,1%, cèpes (Funghi Porcini)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Arôme intense de truffe; consistance crémeuse; aux cèpes fins ; Qualité supérieure ; préparation facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Riz Carnaroli 96%, truffe noire d'été 1,1%, cèpes, carottes, ciboulette, oignons, persil, ail\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Portez simplement le bouillon à ébullition selon les instructions sur l'emballage et laissez mijoter pendant environ 16 à 18 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePortions :\u003c\/strong\u003e Pendant env. 2-3 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Sac stand-up pratique, poids net 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DELIZIOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57198976041304,"sku":"142001001","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/DesignohneTitel_1_9baaea37-9e6c-4fb8-b0c8-346645a1124c.png?v=1777379105"},{"product_id":"grissini-rubata-mit-truffel-aroma-300g","title":"Grissini Rubata à la truffe, 300 g","description":"\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eLe \u003cstrong\u003eRubata Tartufo\u003c\/strong\u003e de Casa Vecchio Mulino sont des gressins italiens avec l'aspect ondulé caractéristique et le \u003cstrong\u003efin arôme de truffe.\u003c\/strong\u003e Ces bâtonnets croustillants et friables sont fabriqués à partir d'ingrédients de haute qualité et sont constitués de farine de blé. Avec l'arôme aromatique de truffe (0,2%), ils offrent une expérience gustative inoubliable - parfaits à l'apéritif, avec des antipasti ou en accompagnement de vins et fromages. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eOrigine : Carmagnole (TO), Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003ePoids net : 300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eIngrédients : farine de blé, graisse de porc, sel, farine de céréales (maltée), cultures de levure, arôme truffe (0,2%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDurée de conservation : env. 10 mois après la production\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eStockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe et des sources de chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa Vecchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57199026209112,"sku":"61001004","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/DesignohneTitel_13_8175abdf-8b98-4ec9-8bc6-d62a7cab3be3.png?v=1777379601"},{"product_id":"roi-olivenol-extra-vergine-mit-truffel-250-ml","title":"Huile d'olive extra vierge aux truffes, 250ml","description":"\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"647\"\u003eProfitez du luxe et de la sophistication avec ce \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"394\"\u003eHuile d'olive extra vierge aux truffes\u003c\/strong\u003e par Roy.\u003cbr data-start=\"403\" data-end=\"406\"\u003eIci, l'huile d'olive douce et de haute qualité rencontre l'arôme intense et incomparable des vraies truffes (« Tartufo »).\u003cbr data-start=\"518\" data-end=\"521\"\u003eQuelques gouttes suffisent pour transformer les pâtes, le risotto, les plats aux œufs, le carpaccio ou les pommes de terre en délices culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"667\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"670\" data-end=\"981\"\u003e\n\u003cli data-start=\"670\" data-end=\"729\"\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"729\"\u003eHuile d'olive extra vierge aromatisée à la vraie truffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"730\" data-end=\"777\"\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"777\"\u003eParfum intense, noble, typiquement terreux de truffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"778\" data-end=\"808\"\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"808\"\u003eIngrédients 100% italiens\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"809\" data-end=\"828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"828\"\u003eExtrait à froid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"829\" data-end=\"856\"\u003e\n\u003cp data-start=\"831\" data-end=\"856\"\u003eFabriqué en Ligurie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"857\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"914\"\u003eParfait avec les pâtes, le risotto, les œufs, la viande, les pommes de terre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"915\" data-end=\"935\"\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"935\"\u003eFlacon de 250ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"936\" data-end=\"981\"\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"981\"\u003eDurée de conservation : au moins 18 mois à compter de la mise en bouteille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1030\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"996\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"996\" data-end=\"999\"\u003eConserver au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Roi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57199031320920,"sku":"41001009","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/ff1914be-56d6-46ca-98e2-214aa3d276b4.png?v=1777379672"},{"product_id":"filotea-fettuccine-al-tartufo-250-g","title":"Fettuccine à la truffe (250 g)","description":"\u003cp data-start=\"323\" data-end=\"644\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"352\"\u003eFettuccines au Tartufo\u003c\/strong\u003e de Filotea combinent la tradition des pâtes artisanales des Marches avec le goût incomparable de la truffe.\u003cbr data-start=\"467\" data-end=\"470\"\u003e\u003cstrong\u003eAvec une teneur élevée en œufs de 27%, \u003c\/strong\u003eLa semoule fine de blé dur et 2% de vraie truffe donnent des pâtes à la couleur jaune doré, à la texture soyeuse et à la note fine et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"646\" data-end=\"891\"\u003eGrâce à un séchage doux à basse température, ils conservent leur parfaite consistance et absorbent les sauces de manière optimale. Idéal pour les occasions spéciales et les plats de pâtes raffinés - que ce soit avec du beurre et du parmesan ou dans une sauce crémeuse aux champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"911\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"914\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cli data-start=\"914\" data-end=\"935\"\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"935\"\u003e27% d'œufs frais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"936\" data-end=\"975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"975\"\u003eSemoule de blé dur \u0026 farine de blé type 00\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"976\" data-end=\"1017\"\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1017\"\u003eAvec 2% de truffes et arôme naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1018\" data-end=\"1068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1068\"\u003eProduction traditionnelle \u0026 séchage lent\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1069\" data-end=\"1096\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1096\"\u003eTemps de cuisson : env. 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1097\" data-end=\"1120\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1099\" data-end=\"1120\"\u003ePoids net : 250g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1121\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1150\"\u003eOrigine : Ancône, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1167\"\u003eParfait pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1170\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1170\" data-end=\"1199\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1199\"\u003eSauce au beurre et parmesan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1200\" data-end=\"1223\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1223\"\u003eSauces crémeuses aux champignons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1224\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1261\"\u003ePlats fins de viande ou de gibier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1276\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1276\" data-end=\"1279\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Filotea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57199032926552,"sku":"32002004","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/69dadf55-1c8e-49a2-b329-b990793c63ff.png?v=1777379706"},{"product_id":"morelli-truffle-linguine-250-g","title":"Linguines aux truffes (250 g)","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"593\"\u003eLes linguine aux truffes de Morelli sont un véritable délice de Toscane.\u003cbr data-start=\"247\" data-end=\"250\"\u003eFabriquées à partir de semoule de blé dur, de germe de blé, d'œufs, de truffes d'été et d'un fin arôme de truffe blanche, le résultat est une pâte fine au goût aromatique incomparable.\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003eGrâce au séchage lent à basse température, les linguine conservent leur consistance soyeuse, restent al dente et absorbent de manière optimale les sauces crémeuses et fortes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"595\" data-end=\"615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"613\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"616\" data-end=\"847\"\u003e\n\u003cli data-start=\"616\" data-end=\"671\"\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"671\"\u003eAffiné avec des truffes d'été et un arôme de truffe blanche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"672\" data-end=\"711\"\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"711\"\u003eSemoule de blé dur, œufs \u0026 germe de blé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"712\" data-end=\"762\"\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"762\"\u003eProduction traditionnelle \u0026 séchage lent\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"763\" data-end=\"792\"\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"792\"\u003eTemps de cuisson : env. 5-6 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"816\"\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"816\"\u003ePoids net : 250g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"817\" data-end=\"847\"\u003e\n\u003cp data-start=\"819\" data-end=\"847\"\u003eOrigine : Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"866\"\u003e\u003cstrong data-start=\"849\" data-end=\"864\"\u003eParfait pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"867\" data-end=\"949\"\u003e\n\u003cli data-start=\"867\" data-end=\"889\"\u003e\n\u003cp data-start=\"869\" data-end=\"889\"\u003eSauces à la crème de truffes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"890\" data-end=\"915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"915\"\u003ePlats de gibier et de champignons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"949\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"949\"\u003eSimplement avec du beurre et du parmesan\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"964\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"964\" data-end=\"967\"\u003eConserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57199036694872,"sku":"31003008","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/99c4adab-ce28-4051-85e3-fe413bbc75da.png?v=1777379838"},{"product_id":"reperso-risotto-mit-truffel-italienische-risotto-mischung-250-g","title":"Reperso Risotto à la Truffe - Mélange pour Risotto Italien 250 g","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"599\"\u003eCe mélange de risotto italien se combine avec des truffes d'Agricola Lodigiana \u003cstrong\u003eRiz Reperso de haute qualité\u003c\/strong\u003e avec un bouillon de légumes finement équilibré, des composants de fromage, des oignons et de fins flocons de truffe. Le riz Reperso assure une consistance agréablement crémeuse grâce à ses gros grains blancs et sa teneur élevée en amidon, tandis que l'arôme de truffe, la poudre de truffe et les flocons de truffe confèrent au risotto une note noble et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"1009\"\u003eLe mélange est déjà assaisonné et ne nécessite aucun bouillon, beurre ou fromage supplémentaire pour le rendre crémeux. Il suffit de rôtir brièvement avec un peu d'huile, de déglacer avec de l'eau ou du vin blanc puis d'ajouter progressivement de l'eau chaude. Après environ 18 à 20 minutes, le risotto est prêt à être servi - \u003cstrong\u003eidéal pour un risotto italien aux truffes simple à la maison. Un nouveau riz à risotto fantastique pour un excellent résultat. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1x1ierp\" data-start=\"1011\" data-end=\"1027\"\u003ePropriétés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"2237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1042\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Italie\u003cbr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1067\"\u003eType de riz :\u003c\/strong\u003e Riz reperso\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1100\"\u003eIngrédients principaux :\u003c\/strong\u003e 94,74% Riz Reperso, bouillon de légumes, composants de fromage, arôme de truffe, poudre de truffe, flocons de truffe 0,2%\u003cbr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1203\" data-end=\"1217\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Risotto aux truffes nobles; consistance crémeuse; note aromatique de truffe ; préparation facile; Qualité italienne\u003cbr data-start=\"1329\" data-end=\"1332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1332\" data-end=\"1344\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Riz Reperso 94,74%, bouillon de légumes [sel, amidon de maïs, extrait de levure, protéines végétales hydrolysées de soja, légumes séchés en proportions variables : oignon, céleri, carotte, persil, huile d'olive extra vierge 3%, épices], produit semi-fini à base de fromage, poudre de fromage, lactosérum, oignon, arôme de truffe, poudre de truffe, flocons de truffe (Tuber aestivum) 0,2%\u003cbr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1720\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Rôtir avec un peu d'huile pendant environ 1 minute, déglacer avec un demi-verre d'eau ou de vin blanc et laisser évaporer. Ajoutez ensuite progressivement env. 700 ml d'eau de préférence chaude et remuez régulièrement.\u003cbr data-start=\"1930\" data-end=\"1933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1946\"\u003eTemps de cuisson :\u003c\/strong\u003e Environ 18 à 20 minutes\u003cbr data-start=\"1964\" data-end=\"1967\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1967\" data-end=\"1981\"\u003ePortions :\u003c\/strong\u003e Environ 2-3 portions\u003cbr data-start=\"1999\" data-end=\"2002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2002\" data-end=\"2015\"\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e Conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur directe et de l'humidité\u003cbr data-start=\"2087\" data-end=\"2090\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2090\" data-end=\"2105\"\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Sac pratique, poids net 250g\u003cbr data-start=\"2144\" data-end=\"2147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2147\" data-end=\"2163\"\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e au moins jusqu'au 23 septembre 2027\u003cbr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2188\"\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Le produit doit être cuit avant consommation.\u003c\/p\u003e","brand":"Reperso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57641445884248,"sku":"142002003","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/DesignohneTitel-2026-05-22T111457.772.png?v=1783319715"},{"product_id":"galantino-wurzol-mit-truffel-auf-nativem-olivenol-extra-250-ml","title":"GALANTINO, huile d'assaisonnement aux truffes à l'huile d'olive extra vierge, 250 ml","description":"\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_6ta1u_30\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNoble et distinctive : cette huile d'assaisonnement associe l'huile d'olive extra vierge à l'arôme intense et terreux \u003cstrong\u003etruffes\u003c\/strong\u003e. Un petit luxe qui transforme chaque plat en quelque chose de spécial. Il s’agit de véritable huile de truffe et non d’arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eQuelques gouttes suffisent pour affiner les pâtes, le risotto, les œufs brouillés, la purée de pommes de terre ou les plats de viande avec la note incomparable de truffe. Il est préférable de le verser sur les plats chauds juste avant de servir. Fabriqué par une entreprise familiale des Pouilles qui cultive l'art de l'huilerie depuis 1926.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHuile d'assaisonnement (condimento) à base d'huile d'olive extra vierge\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAvec l'arôme intense de la truffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTerreux, noble, aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIdéal pour les pâtes, le risotto, les plats aux œufs, les pommes de terre et la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eUtiliser juste avant de servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBidon de 250 ml (Lattina), à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eD'une entreprise familiale des Pouilles depuis 1926\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVégétalien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eStockage :\u003c\/strong\u003e A conserver au frais et à l'abri de la lumière (12 à 19 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GALANTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57641448407384,"sku":"41005009","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/5900\/8856\/files\/DesignohneTitel-2026-06-15T152212.435.png?v=1783319723"}],"url":"https:\/\/www.casa8ettari.ch\/fr\/collections\/produits-a-base-de-truffe.oembed","provider":"Casa8ettari Schweiz","version":"1.0","type":"link"}